Rote Bete Chips

Zubereitung

1. 1

   Ofen vorheizen

   Den Backofen auf 150 Grad Umluft aufheizen.

2. 2

   Bete hobeln

   Die Rote Bete schälen oder gut abwaschen und in hauchdünne Scheiben schneiden.

3. 3

   Würzen und verteilen

   Die Scheiben mit dem Öl und den Gewürzen sorgfältig vermengen und nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, ohne dass sie sich überlappen.

4. 4

   Knusprig rösten

   Rund 40 Minuten backen und dabei zwischendurch immer wieder wenden und durchmischen.