PittaKapha

Geröstete Kichererbsen

Knuspriger Ayurveda-Snack aus würzig gerösteten, eiweissreichen Kichererbsen.

Zubereitung

5 Min.

Kochzeit

15 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Stil

vegan

Geröstete Kichererbsen

Zutaten

Für 2 Personen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen vorheizen

    Den Backofen auf 175 Grad Umluft aufheizen.

  2. 2

    Kichererbsen abtropfen

    Die Kichererbsen aus der Dose in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.

  3. 3

    Gewürze mischen

    Das Öl mit allen Gewürzen sorgfältig verrühren, anschliessend die Kichererbsen in einer Schüssel darin wenden, bis sie rundum bedeckt sind.

  4. 4

    Im Ofen rösten

    Die Kichererbsen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und rund 15 Minuten knusprig backen.

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