PittaKapha
Ayurvedisches Hummus
Cremiger Kichererbsen-Dip mit Tahin und Gewürzen, eine eiweissreiche vegane Spezialität.
Zubereitung
10 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Stil
vegan
Zutaten
Für 4 Personen
Zubereitung
- 1
Kichererbsen abgiessen
Die Kichererbsen abtropfen lassen und die abgegossene Flüssigkeit in einem separaten Gefäss aufbewahren.
- 2
Zutaten pürieren
Alle Zutaten ausser der aufgefangenen Flüssigkeit in ein hohes Gefäss füllen und fein pürieren.
- 3
Konsistenz anpassen
Wirkt die Masse zu dick, etwas von der Kichererbsenflüssigkeit untermischen und kräftig durchrühren.
