Kapha
Ayurvedisches Hirse Porridge
Warmes Hirse-Porridge mit Apfel, Rosinen und feinen Gewürzen für einen sättigenden Morgen.
Zubereitung
5 Min.
Kochzeit
20 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Stil
vegan
Zutaten
Für 1 Personen
Zubereitung
- 1
Hirse kochen
Die Hirse mit der dreifachen Menge Wasser in einem Topf aufkochen und anschliessend bei mittlerer Hitze leise köcheln lassen.
- 2
Apfel vorbereiten
Währenddessen den Apfel abwaschen und in kleine Würfel schneiden.
- 3
Zutaten einrühren
Nach etwa 15 Minuten die Apfelwürfel, Rosinen, Gewürze und den Ahornsirup unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- 4
Ziehen lassen
Den Topf vom Herd nehmen, das Porridge kurz nachziehen lassen und lauwarm geniessen.
