Apple Crumble

Zubereitung

1
Ofen vorheizen
Den Backofen auf 175 Grad aufheizen.
2
Streusel zubereiten
Das Kokosöl mit 30 g Zucker verrühren, anschliessend Dinkelmehl und die Gewürze einarbeiten, bis ein krümeliger Teig entsteht.
3
Äpfel vorbereiten
Die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse herauslösen. Danach in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft, ½ TL Zimt und Zucker mischen.
4
Schichten und backen
Die Backform mit Kokosöl einfetten und die Äpfel hineingeben. Die Streusel gleichmässig über das Obst verteilen und alles etwa 25 Minuten backen.