Rote Bete Latte

Zubereitung

1. 1

   Dattel vorbereiten

   Die Dattel zunächst halbieren und anschliessend in kleine Stücke schneiden.

2. 2

   Milch erwärmen

   Die Mandelmilch in einem Topf langsam erhitzen und Dattel, Vanille, Zimt sowie Ashwagandha hinzufügen.

3. 3

   Aufschäumen

   Die Milch mit einem Pürierstab fein pürieren und dabei aufschlagen, alternativ nach dem Pürieren mit einem Milchschäumer schaumig schlagen.

4. 4

   Servieren

   Alles in ein Glas geben, den Rote-Bete-Saft langsam einlaufen lassen und warm geniessen.